«Большой Красный Халат» — тёмный утёсный улун
Да Хун Пао — тёмный улун, адаптированный в Баолоке. Сильная ферментация и прогрев на углях, «утёсный» характер.
Профиль
Аромат: Глубокий, пряный, карамель, обжаренные орехи
Вкус: Плотный, бархатистый, печёный хлеб, горький шоколад, сухофрукты, дымок, сладкий финиш
Тело: Плотное
Настой: Янтарно-каштановый
Происхождение
Bảo Lộc, Lâm Đồng · Phú Sỹ
Обработка: прогрев на углях · окисление: сильное окисление + жарка
Как заварить
Вода 90–95 °C · короткими проливами
Цена 160 000 ₫ ≈ 530 ₽ по курсу ЦБ РФ.
Доставка по России рассчитывается отдельно; в Муйне — забрать в Coffee Station, 44 Nguyễn Đình Chiểu.
Тип: Тёмный улун
Регион: Bảo Lộc, Lâm Đồng
Обработка: прогрев на углях
Окисление: Сильное окисление + жарка
Аромат: Глубокий, пряный, карамель, обжаренные орехи
Вкус: Плотный, бархатистый, печёный хлеб, горький шоколад, сухофрукты, дымок, сладкий финиш
Тело: Плотное
Настой: Янтарно-каштановый
Температура воды: 90–95 °C
Заваривание: короткими проливами
≈ в рублях: ≈ 530 ₽
Weight: 100 g