Zanya Supernatural, 250 г

Vietnam In Box
COF-SPE-ZSN-250
300000.00

So complex, it could probably solve your problems

Натурал, доведённый до предела: удлинённая контролируемая ферментация ягод перед сушкой. Слои вкуса сменяют друг друга — тропические фрукты, ликёр, специи, какао. Кофе, о котором говорят.

Профиль
Аромат: Маракуйя, тёмный ром, корица
Вкус: Многослойный, ликёрный, спелый ананас, финики, какао в финале
Тело: Плотное, бархатное

Происхождение
Лангбиан, Далат · 1500+ м · обработка: долгая ферментация + натуральная
Состав: 100% арабика specialty · 250 г, зерно

Как заварить
V60 / пуровер: 15 г · 250 мл · 92–94 °C · 2:30–3:00
Аэропресс: 15 г · 200 мл · 88–92 °C · 1:30 + отжим

Совет бариста: Дайте чашке остыть пару минут — с температурой вкус меняется на глазах.

Цена 300 000 ₫ ≈ 990 ₽ по курсу ЦБ РФ. Доставка по России рассчитывается отдельно, в Муйне — забрать в Coffee Station, 44 Nguyễn Đình Chiểu.

Тип: Specialty

Обработка: Долгая ферментация + натуральная

Регион: Лангбиан, Далат

Высота, м: 1500+

Вес, г: 250

Способы заваривания: V60 / пуровер, Аэропресс

Аромат: Маракуйя, тёмный ром, корица

Вкус: Многослойный, ликёрный, спелый ананас, финики, какао в финале

Тело: Плотное, бархатное

≈ в рублях: ≈ 990 ₽

Weight: 250 g